Lake

Laken är sötvattnets enda torskfisk och en utpräglad vinter- och nattfisk. Den lever djupt, kallt och mörkt och blir aktiv just när de flesta andra arter går i stå — leken sker under isen mitt i smällkalla vintern. Det gör laken till pimpelfiskarens speciella vinterklassiker, med ett fast och delikat kött som belöning.

Storlek

En vanlig lake mäter 35–70 cm och väger 2–3 kg. Riktigt stora exemplar når 80 cm och enstaka passerar 10 kg; det svenska sportfiskerekordet ligger på 8,5 kg. Honorna blir större än hanarna.

Känns igen på

Känns igen på den enda skäggtömmen under hakan, den ålliknande bakkroppen med långa rygg- och analfenor och den marmorerade teckningen i svart, gult och grönt. Som torskfisk har den dessutom ett par små skäggtömmar vid näsborrarna.