Sik

Siken är en silverblank laxfisk som lever i stim i klara, kalla och syrerika sjöar och längs Östersjökusten. Arten finns i en mängd lokala former med olika storlek och levnadssätt, vilket gör den både spännande och svårbestämd. Den är ett uppskattat mål för pimpelfiskaren på vintern och ger ett förstklassigt, fett kött.

Storlek

De flesta sikar är handflatsstora till ett par decimeter, men de största formerna — älvsik och storsik — kan bli 50–60 cm och väga upp mot 8 kg. Storleken varierar kraftigt mellan de olika lokala raserna, ibland i samma sjösystem.

Känns igen på

Silverblank med gråaktiga fenor och en liten fettfena nära stjärten som visar att det är en laxfisk. Munnen är liten och sitter en aning undertill — den skjuter inte fram. De många lokala formerna skiljs framför allt på antalet gälräfständer, vilket kräver närmare granskning.